über mich

Ich, Sara Albrecht, bin im Jahr 1989 geboren und seit 2007 leidenschaftlich gern Konditorin.  

Am 30.Juli 2010 schloss ich meine Ausbildung erfolgreich mit dem Gesellenbrief ab, im Anschluss daran besuchte ich erfolgreich die Meisterschule, woraufhin ich mich seit dem 8. Mai 2011  Konditormeisterin nennen darf. 

Lang gab es schon den Wunsch zur eigenen Konditorei, Somit wurde am 1.Oktober 2014 meine, also Sara´s Tortenscheune "geboren". Vorerst musste ich alle Torten in meiner privaten Küche herstellen.  

Geplant war der Umbau eines Raumes, in der Scheune, zu meiner Konditorei, daher ist auch der Name Sara´s Tortenscheune abzuleiten. Knapp ein Jahr nach meiner Gründung, ist sie endlich fertig und ich freue mich dort meine Torten kreieren zu können. 

Ich liebe es ganz Individuelle Torten zu gestalten. Ganz besonders gern arbeite ich mit Modellierschokolade und Marzipan, aber auch für die Naschkatzen unter euch, die Marzipan nicht mögen, gibt es viele Kreationen, denn der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Zudem bin ich stolze Mami zweier Kinder und liebende Frau meines Ehemannes!